李集镇“三到位”开展食品安全风险隐患大排查

一是全面部署，监管到位。组织召开风险排查工作会，全面做好食品安全风险隐患自查工作。采取“定责任、定区域、定人员”的模式，把全镇分为五个管理片区，每个学校、企业、商户，每个村配备一名食品安全信息员，明确职责，建立起无缝覆盖、职责明晰、分级管理、高效运转的食品安全监管网格体系，定期开展日常巡查和督查，全面做好辖区内食品安全日常监管。

二是落实责任，管理到位。严格落实属地管理责任、企业主体责任，明确隐患排查、督办整改的第一责任人。执行24小时值班和领导带班制度，保持通讯畅通，对食品安全事件，做到及时发现、及时处理、及时上报。对食品安全举报投诉依法受理、认真核查、及时回复，确保发生食品安全事故，能立即启动应急处置机制，把损失和影响降到最低。

三是突出重点，治理到位。突出对生产加工环节、流通经营环节、餐饮消费环节的隐患排查和监督管理，从源头上保障食品安全可靠、从运营上保障食品安全可控、从制度上保障食品安全可溯。对排查中发现的各类食品安全隐患，对能够立即整改的，责令相关食品生产经营单位或人员及时进行整改；对整改措施落实需要一定时间的，紧盯不放，直到整改措施全部落实到位。

责任编辑：郭艺文

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