龙城镇“三聚焦”做好夏季食品安全保障工作

一是聚焦监督排查。成立食品安全专项指挥小组，联合食药监所、镇工商所等部门，形成无缝链接的监管模式；以学校食堂、辖区饭店、农村红白喜事流水席为重点监督对象，以食品经营许可证、从业人员管理、原料贮存卫生情况、餐具清洗消毒、使用食品添加剂等情况为重点检查内容进行全面排查，发放监督意见书26份，签订食品安全责任书32份。

二是聚焦宣传动员。召开食品安全员夏季食品安全专项培训会3场，发放各类培训宣传资料500余份；利用村内广播，每天循环宣传《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规；印制食品安全宣传彩页7000多份，分发给各村群众；悬挂条幅60余幅，张贴宣传画90多张，营造浓厚的食品安全宣传氛围。

三是聚焦总结整改。针对排查中存在的问题，及时填报《龙城镇食品安全隐患整治汇总表》，形成隐患排查工作总结报告，建立台账，限定整改时限和要求，准确把脉，持续关注，专人负责，密切跟踪。通过问题销号倒逼相关责任人切实履行食品安全责任，提高我镇食品安全管理水平。

责任编辑：郭艺文

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