商桥镇三举措抓好村镇冬季食品安全

年底，针对农村群体性聚餐较多。易引发群体性食品安全事故的特点，商桥镇采取三项措施，强化农村食品安全监管，以确保广大农民的健康和安全。

一是加强冬季食品安全宣传。利用广播、板报、宣传单、标语等形式，积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，提高群众食品安全消费与维权意识，自觉抵制假冒伪劣产品，营造人人关心、人人重视食品安全的良好氛围。

二是加强食品安全制度监控。建立农村自办群体性宴席和流动宴席厨师双备案制度，出台食品安全管理实施细则及目标管理办法，建立食品安全事故快速处理机制、问责机制，坚持深入抓、持续抓。

三是村民自控与部门监控相结合。引导群众节俭、安全办宴，实现村民自我管理、自我监督。各部门协调配合，加强市场检查，对查处的违规行为要严肃处理并及时整改，实行全过程、全方位监管，确保农村食品安全环境。

截至日前，我镇共检查食品经营24户，农贸市场2个、食品生产小作坊5个、餐馆小吃店8个，农家乐2个。 （责任编辑：琳瑞）

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