商桥镇全力保障新学期学校食品安全

开学伊始，商桥镇以“新生入学”为契机，开展为期一周的校园餐饮及校园周边食品安全大检查专项行动，力争将食品安全隐患消除在萌芽中。

此次行动将对辖区内12所中小学及幼儿园食堂台账制度建设落实情况、餐饮服务许可情况、餐饮服务操作人员健康管理情况、餐饮操作间卫生条件及消毒、留样设施设备健全使用情况、学校食堂原辅料购置贮存情况和使用添加剂情况进行严格检查；对校园周边100余家食品流通户、餐饮服务经营单位是否销售“三无”及过期食品、是否存在无证经营、从业人员健康证是否过期、购销台账是否健全等情况进行检查。

通过此次专项行动，进一步建立健全学校餐饮经营管理制度，规范校园周边食品流通、餐饮服务诚信经营行为，为广大师生新学期食品安全保驾护航。 （责任编辑：琳瑞）

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