发布时间:2018-12-13 10:05 我要投稿
(本网讯)1月18日至22日,县食药监局根据县委、县政府工作安排,精心部署,加强领导,积极做好“两会”期间餐饮服务保障工作。
一是提前介入,强化监管。“两会”前,党组书记、局长等班子成员带领食品股、城关食药监所等人员,对就餐地点中州商务酒店等餐饮单位进行食品安全隐患大排查,对餐饮服务单位的环境卫生、消毒记录、索证索票等情况进行检查,对存在的安全隐患提出整改意见,督促酒店及时整改到位。二是全程监管,加强风险监测。专门安排城关食药监所执法人员驻酒店监督,严格审查菜谱和加工流程,规范食品留样,对发现问题及时进行整改和依法处理,保证责任落实到人,有效保障“两会”期间食品安全。三是严格值守,防控突发事件。制定食品安全突发事件应急处置预案,相关监管人员保持手机24小时通讯畅通,确保一旦发现食品安全问题能及时、妥善处置。
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