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区食安办积极做好食品安全监管工作

发布时间：2017-01-21 09:15 来源:豫都网我要投稿

[摘要]一是加强产业链条监管。建立从种植养殖、生产加工、流通销售到餐馆消费的食品全过程监管链条。二是优化产业管理模式。推行出口食品“公司＋基地＋标准化”生产管理模式，严格实施出口食品疫情疫病，推行出口食品质量追溯和召回制度。三是落实经营实名登记。严...

一是加强产业链条监管。建立从种植养殖、生产加工、流通销售到餐馆消费的食品全过程监管链条。二是优化产业管理模式。推行出口食品“公司＋基地＋标准化”生产管理模式，严格实施出口食品疫情疫病，推行出口食品质量追溯和召回制度。三是落实经营实名登记。严格食品进货索证索票制度，严格查验和标识标签管理，对所有食品经营户实行实名登记制。四是强化卫生监量化分级管强化餐饮卫生监督量化分级管理制度，完善食品卫生索证管理和卫生监督公示等制度。

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