县民族宗教局认真组织开展春节前清真食品大检查活动

在春节来临之际，为保障我县清真食品质量安全，保护和促进我县清真食品行业健康发展，维护少数民族群众的合法权益，1月16日—19日，我局联合县委统战部、清真寺寺管委会主任、清真食品义务监督员组成检查组，深入到、侯集镇、北舞渡镇开展春节前清真餐饮业及清真牛羊肉进行专项检查。

检查组一行先后来到舞泉镇、北舞渡镇、侯集镇清真牛羊肉、清真餐厅进行检查，重点检查了从事清真食品生产经营者是否办理了营业执照和《清真食品许可证》；采购的肉食品、调料品、食品用具、容器是否符合《河南省清真食品管理条例》。

最后，检查组指出，各单位要加大监察力度，加强条例、认证管理，确保食品安全，维护好少数民族的宗教信仰和切身利益。加大对少数民族群众的培训力度，引导学习清真食品安全知识、条例法规；各商户要进一步创造良好的生产经营环境，严把食品原材料特别是牛羊肉的清真关和安全关，保证少数民族群众吃上放心的清真食品。坚决依法打击假冒清真食品行为，不断提高清真食品安全意识和责任意识，切实消除清真食品安全隐患。

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