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侯集镇多举措扎实抓好双节食品安全工作

[摘要]双节将近,为确保双节期间的食品卫生安全,侯集镇安管办联合食品药品监督管理所、工商所、卫生院、派出所等部门抓实抓细安全监管,多措并举确保双节期间不发生一起有关食品卫生安全的事故。 一是加强组织,落实责任。成立食品卫生安全工作领导小组,统筹协调...


双节将近,为确保双节期间的食品卫生安全,侯集镇安管办联合食品药品监督管理所、工商所、卫生院、派出所等部门抓实抓细安全监管,多措并举确保双节期间不发生一起有关食品卫生安全的事故。

一是加强组织,落实责任。成立食品卫生安全工作领导小组,统筹协调有关部门及各行政村等单位,认真履行监管职责,落实食品安全责任制。结合双节期间食品生产经营特点,有针对性地开展食品安全监管,加大整治力度,防止食品安全事故发生,切实保障广大群众双节期间食品安全。

二是加大排查,严厉打击。全面抓好超市、食品经营门店等的进货查验、相关单据等市场准入制度的落实,打击各种促销过期霉变、假冒伪劣食品的违法行为。重点抓好饭店、学校周边、敬老院等餐饮安全,注重加强农村厨师的备案管理,确保农村聚餐食品安全,杜绝节日期间群体性食物中毒事件的发生。

三是强化宣传,营造氛围。加大宣传力度,加强舆论引导,大力普及有关食品安全方面的法律、法规政策,提高广大群众的自我保护意识,增强食品生产经营者、销售者的法制观念和食品安全责任意识,营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。




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