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县食品药品监督管理局“三举措”护航“双节”食品安全

[摘要]中秋、国庆“双节”即将来临,为保障人民群众节日期间食品安全,舞阳县食药监管局北半部食品药品监督管理所联合扎实开展了“双节”期间食品药品安全大检查。 一是强化日常监管,全面排查隐患。按照县食安办的工作部署,结合《食品安全法》对辖区食品生产经营...


中秋、国庆“双节”即将来临,为保障人民群众节日期间食品安全,舞阳县食药监管局北半部食品药品监督管理所联合扎实开展了“双节”期间食品药品安全大检查。

一是强化日常监管,全面排查隐患。按照县食安办的工作部署,结合《食品安全法》对辖区食品生产经营单位开展了拉网式排查,重点检查许可证、健康证是否齐全,“防蝇、防鼠、防尘”三防、消毒、保洁、冷藏等措施是否完善,严格督促食品经营单位落实食品安全管理、索证索票、进货查验记录等制度落实,确保不经营加工过期、失效、“三无”产品,及时清理变质、腐烂等不符合食品安全标准的食品,从源头上排查食品安全隐患。

二是突出重点监管,开展集中整治。以节假日市场消费量大、群众日常生活必需的食品为重点品种,以农村、城乡结合部、学校及校园周边等为重点区域,以食品批次发市场、超市、商场、蛋糕店等为重点场所,开展集中清理检查,严厉查处无证经营和经销不符合食品安全标准、超保质期、无生产日期、假冒伪劣食品等违法行为。

三是加强监督抽检,增加检测频次。强化对月饼、肉制品、糕点、乳制品等“双节”热销食品的监督抽检力度,扩大检测范围,增强检测频次,提高食品安全监管工作的针对性和有效性。对监督抽检发现的不合格食品,依法采取有效措施,及时处置。

通过检查,有力打击了假冒伪劣食品安全行为,有效规范了全县“双节”期间食品药品生产经营市场秩序。 



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