县食品药品监管局加强食品安全应急管理

夏季是餐饮食品安全事件高发期，县食品药品监督管理局采取积极措施，全面提升食品安全事件防范应对能力，为维护群众饮食安全提供坚强保障。

一是建立应急队伍。该局详细制定应急预案，加强与食安委成员单位沟通协作，整合力量，明确职责，强化应急队伍建设?

二是开展应急宣传。在大型超市商场、集贸市场、夜市摊点等场所，通过解答咨询、张贴海报、发放宣传材料等形式，发布食品安全警示信息，广泛开展食品安全应急、预防食物中毒和自救知识宣传，不断提高广大群众食品安全事件的应对能力。

三是提升处置水平。以应急预案为重点，组织工作人员进行处置流程、操作程序的教育培训，有针对性地开展应急行动演练，不断提高实战能力和处置水平，确保突发事件能够迅速应对、处置得当。

四是狠抓工作落实。认真落实应急值班、信息报告、现场处置等制度，确保突发事件准确掌握、上报及时和妥善处置，对瞒报、漏抱、谎报及处置不力等行为依纪依法追究相关人员责任。

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