县畜牧局多举措做好元旦春节期间畜产品质量安全监管工作

元旦、春节将至，为保障全县元旦、春节期间畜产品质量安全，让广大消费者吃上放心肉、喝上放心奶，县畜牧局采取多项措施抓好畜产品质量安全监管工作，确保全县畜产品质量安全。

一是强化畜牧业投入品监管。以严厉查处和打击“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“蛋白精”等违禁化学物质为重点，深入开展畜产品质量安全专项整治行动，整顿和规范兽药、饲料、生鲜乳等市场的经营秩序，从源头上杜绝有害物质添加。 

二是强化动物卫生监督。严把畜禽出栏检疫关，保证出栏畜禽质量；严把畜禽屠宰检疫关，杜绝病害肉品上市；严把肉品市场巡查关，对上市销售的肉品严格进行查证、验物，严厉打击无证经营或经营病害肉品的违法行为，确保上市肉品质量安全。

三是强化畜产品质量安全检测。在保证常规检测项目和频次外，进一步扩大“双节”期间超市、农贸市场、肉品经营店的监测范围、监测项目和监测频次，确保上市销售的畜产品质量安全。同时，进一步加大对重点区域的生猪、奶牛、生鲜乳等养殖场、奶站的抽样检测力度，真正有效防止“瘦肉精”、“三聚氰胺”等安全事件的发生。

四是强化重大动物疫病防控。重点做好漏免和新补栏畜禽的补免工作，做到应免尽免，不留空档，彻底消除免疫死角和空白点，确保高致病性禽流感等重大动物疫病强制免疫密度率达到100%，确保“双节”期间全县不发生重大动物疫情。

五是强化畜产品市场集中整治。“双节”期间对全县所有畜产品经营场所进行一次拉网式大检查，进一步完善各项管理制度，规范畜产品市场经营行为，消除畜产品质量安全隐患，保障城乡居民“双节”期间食肉安全。

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