临颍食品产业做优做强

    “这是我们借鉴印尼手工工艺研制的深海虾肉片，含虾肉30%，产品系国内最新款。”11月25日，拿着一袋包装精美的巴厘岛风味虾肉片，漯河联泰食品有限公司副总经理张静兴奋地告诉记者。

    从过去长期固定做某几种产品，到现在平均每3个月推出一款新品；从过去以主打三四线市场，到现在进军一二线市场，联泰的发展轨迹代表了临颍县食品产业的走势。目前，临颍县拥有各类规模以上休闲食品企业100多家，包括美国嘉吉、养元、盼盼、亲亲等知名休闲食品企业50多家，中国驰名商标16个，省级著名商标33个，呈现出横向成群、纵向成链、名牌荟萃、高端集聚的发展格局。

    “我们坚持创新驱动，致力提升功能食品、绿色食品、高附加值食品比重，加快传统休闲食品产业向高端化转型升级，食品产业产值、税收连续5年保持25%以上的高速增长。”临颍县委书记陈红阳说。

    传统食品产业存在着产品同质化、产业链条短、附加值低等难题。但巧巧（漯河）食品有限公司今年新开发的卡通造型包装、内置智能游戏卡片的高钙食品，备受市场青睐。通过科技创新、设备更新和注入文化内涵等方式，推动产品向营养化、高端化、个性化发展，已成为临颍县众多食品工业企业的首选。据统计，临颍县产业集聚区平均每家食品企业每月都有一款新品上市。

    利用生物科技改造传统工艺，推动绿色发展，是临颍县食品产业转型升级的又一特点。中大生物、天嘉生化、路得生物等13家生物科技类企业抱团发展，生产食品所需天然色素、食用香精、香料等产品，极大地提升了食品产业的科技含量和发展层次。以中大恒源生物科技股份有限公司为例，该公司独立研发的天然色素产品栀子黄、姜黄色素单品国内产销量最大，成为河南省较大的植物提取产业基地。

    抢搭互联网快车，线上线下销售共同发力，是临颍县食品产业高速增长的又一秘诀。联泰食品在天猫开设旗舰店，今年9月销售突破100万元。河南金龙面业有限公司仅非油炸方便面一个单品，今年“双11”就实现网上销售80万元。今年5月，投资30亿元的中国供销国际辣椒电商物流产业园奠基开工，它的建成将使临颍成为影响全国的辣椒农副产品电商中心、物流中心、定价中心、贸易中心。

    在休闲食品产业的强力带动下，今年前三季度，全县一般公共预算收入增长29.7%，位居全省第10位；税收收入增长46.4%，位居全省第6位。临颍县县长王继周说，临颍县已成为中部最大的休闲食品产业基地，今年8月已通过中国流通食品行业协会评审，被命名为全国唯一的“中国休闲食品之都”。
 

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