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县畜牧局部署2016年元旦春节期间畜产品质量安全监管工作(图)

[摘要](本网讯)12月30日,县畜牧局召开两节期间畜产品质量安全会议,对两节期间畜产品质量安全监管工作进行了安排部署。 提高认识、落实监管责任。出台了《临颍县畜牧局关于做好2016年元旦、春节期间畜产品质量安全监管有关工作的通知》,对全县畜产品质量安全进...

    (本网讯)12月30日,县畜牧局召开“两节”期间畜产品质量安全会议,对“两节”期间畜产品质量安全监管工作进行了安排部署。

 


    提高认识、落实监管责任。出台了《临颍县畜牧局关于做好2016年元旦、春节期间畜产品质量安全监管有关工作的通知》,对全县畜产品质量安全进行安排部署。
    加强监督抽检,确保质量安全。各单位要加大巡查检查和风险监测力度,全面排查风险隐患。围绕突出问题和薄弱环节,深入推进专项整治。
    强化生猪屠宰专项整治。在前期排查的基础上,集中整治生猪屠宰行业存在的问题和隐患,提高肉品质量安全保障水平。严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰环节添加使用“瘦肉精”、购销及屠宰病死猪的行为,督促生猪屠宰企业按照《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》和有关屠宰操作规程,严格做好屠宰废弃物的无害化处理。
    做好畜产品质量安全有关应急值守工作。要强化节日值守,执行值班制度和领导带班制度;要做好两节期间突发畜产品安全事件应急准备;对“瘦肉精”等畜产品质量安全案件,要按规定要求,在当地政府领导下,迅速查明问题产品源头并妥善处理,并及时逐级上报。
 


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